網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻連體機(jī)
網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻連體機(jī),巴氏殺菌冷卻一體機(jī),軟包裝殺菌冷卻線,巴是殺菌流水線
概述:
網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻連體機(jī)又稱巴氏殺菌冷卻一體機(jī)是諸城市尖峰機(jī)械有限公司吸收國外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,是蔬菜、肉制品加工行業(yè)的理想殺菌設(shè)備.
適用范圍:
諸城市尖峰機(jī)械有限公司網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻連體機(jī)適用于各種類型低溫肉制品、豆制品、乳制品、果醬果汁、醬腌菜、調(diào)料包等軟包裝類產(chǎn)品的滅菌。如袋裝芥菜絲、八寶菜、泡菜、榨菜等醬腌菜,軟包裝火腿腸,雞肉腸,鳳爪等低溫肉制品,魚豆腐,豆干等豆制品,軟包裝純牛奶,酸奶,乳酸菌等乳制品,還適用于水果片、山野菜及其它特種果品、蔬菜的漂燙或預(yù)煮處理。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、整體采用國標(biāo)食品級專用SUS304不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生,抗腐蝕能力強(qiáng),不污染物料,符合GMP驗(yàn)收規(guī)范。
2、采用不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
3、采用巴氏殺菌法,殺菌溫和,能保持食品原有的品質(zhì),延長保質(zhì)期;
4、采用自動控溫,變頻調(diào)速,自動化程度高,勞動強(qiáng)度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
5、設(shè)備使用、維護(hù)方便、外形美觀,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
設(shè)備配置:
1、產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制。殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
2、殺菌溫度、速度可根據(jù)客戶工藝要求設(shè)定。自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
3、采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使殺菌槽內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量。
4、可采用提升機(jī)自動輸送、減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支。
5、可選配與瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)和輸送機(jī)配合使用,形成連續(xù)流水線作業(yè)。
6、加熱方式可采用蒸汽加熱或電加熱。
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